ペルー南部にあるサンディア渓谷の一部である、アルト・イナンバリのコーヒーです。ボリビアのユンガス地域で働いていたアイマラ族が移住してコーヒーの木を植えたのがルーツと言われており、刺激的なフレーバーが特徴です。当店では深煎りで仕上げており、コーヒー本来の柔らかい深みを実感いただけるはずです。「深入りはちょっと苦手…」という方にも、ぜひ飲んでほしい1品となっています。

・生産地区：プーノ県サンディア、アルト・イナンバリ
・農園名：イナンバリ農協
・産地標高：1,400～1,900m
・品種：カトゥーラ、ティピカ
・精製方法：フリーウォッシュド
・ロースト：深煎り

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